Giorno 20

Peso: 79.1 kg

Girovita: 90 cm

Grasso: 19.7 %

Risultati soddisfacenti, anche se considerando che ieri per la prima volta ho mangiato zero carboidrati, mi aspettavo di meglio, ma forse ieri ero troppo scarico.

Innanzitutto devo dire che mi sono svegliato con un leggero mal di testa, ma più che di mal di testa si trattava di "testa vuota".

E avevo una fame bestiale...così ho rinunciato al secondo giorno con zero carboidrati e ho fatto la solita colazione con yogurt che vale circa 20g di carboidrati.

Subito dopo sono uscito a fare una passeggiata per consumare qualcosa, e devo dire che forse è stato un errore, o forse non avrei dovuto fare un giorno con zero carboidrati ieri, perché due ore dopo la colazione ha cominciato a venirmi una fame bestiale, e non solo, oggi per la prima volta non sono andato al bagno...segnale di stitichezza? Vedremo.

Intanto per bloccare la fame ho mangiato un biscotto ricco di carboidrati, e siccome la fame non mi lasciava, ho fatto pranzo con la pasta.

Ho letto qua e là tra i forum vari che molti utilizzatori di diete low carb o addirittura chetogenica, alternano giorno con low o zero carboidrati a giorni di ricarica, così ho pensato che un po' di pasta non sarà la fine del mondo, anzi riflettendo nelle passate settimane ogni weekend ho "sgarrato" mangiando patate o adirittura una pizza.

Adesso al pomeriggio, mi sento molto meglio e penso di non dover prendere altri carboidrati più tardi, così considerando che comunque dal punto di vista del computo delle calorie sono a posto, non dovrei prendere granché, probabilmente domani a causa di ritenzione idrica o gonfiore sembrerò più pesante, ma entro martedì dovrebbe tornare tutto in linea, come è successo anche le altre settimane.

Facendo i calcoli mi sono reso conto che ho perso circa 1.5 kg a settimana, così dovrei arrivare a 77.8 kg sabato mattina, speriamo bene, e ci spero proprio.

Colazione: yogurt + 25 g di muesli+ drink proteico

Pranzo: 80g di pasta integrale + salsa di pomodoro 300ml + 100g di salmone affumicato.

Cena: filetto di maiale 200g + insalata mista.

In totale oggi ho fatto 3 ore di camminata, 3 volte un'ora. Così facendo il calcolo delle calorie dovrei aver perso 150g di grasso circa, pensando anche alla tendenza che la dieta ha avuto negli ultimi giorni.

Tutto sommato oggi, a parte il computo calorico, è stata una giornata tipo che avrò durante la fase di mantenimento, così spero di non guadagnare nulla, altrimenti dovrò rivedere come strutturate il mantenimento prima ancora che cominci.

Sono ad un passo dal terzo obiettivo e non me lo lascerò scappare.